Poudre d’ail des ours


  

Composition :

Feuilles d’ail des ours ( Allium ursinum)*

* produits issu de l’agriculture biologique

 

conseils d’utilisations :

Incontournable des plantes sauvages comestibles, cet ail des forêts remplace très bien l’ail des maraîchers.

A la fois piquant et sucré l’ail des ours relèvera à merveille tous vos plats !

Ajouter en cours de cuisson ou directement dans l’assiette .

 

Mémoire d’allium :

La légende raconte que cet ail sauvage serait la première plante consommées par les ours après leur hibernation, d’où ce nom : ail des ours


 

Poids net : 30g Prix : 3€