Composition :
Feuilles d’ail des ours ( Allium ursinum)*
* produits issu de l’agriculture biologique
conseils d’utilisations :
Incontournable des plantes sauvages comestibles, cet ail des forêts remplace très bien l’ail des maraîchers.
A la fois piquant et sucré l’ail des ours relèvera à merveille tous vos plats !
Ajouter en cours de cuisson ou directement dans l’assiette .
Mémoire d’allium :
La légende raconte que cet ail sauvage serait la première plante consommées par les ours après leur hibernation, d’où ce nom : ail des ours
Poids net : 30g Prix : 4€