Composition :
Rhubarbe*, sucre de canne*, vinaigre de cidre*, oignons*, sel, gingembre, piment doux
* produits issus de l’agriculture biologique
Conseils d’utilisations :
Sauce sucrée salée, à consommer chaud ou froid
Idéal pour relever des plats chauds de viandes ou de légumes.
Parfait en toasts apéritifs avec des fromages ou charcuteries.
Remplace à merveille les sauces comme le ketchup, pour accompagner des frites, pâtes…!
Mémoire :
Déjà les grands anciens, Dioscoride, Pline, relataient l’utilisation de la rhubarbe en médecine.
Elle était avant tout, astringente et l’on utilisait son jus pour les douleurs à la tête
Poids net : 100g Prix : 3€50