Gelée d’Ortie


Composition :

Eau, sucre de canne* , jeunes feuilles d’ortie *, agar agar*

* produits issus de l’agriculture biologique

 

Conseils d’utilisations :

Son goût subtile et sucré saura surprendre petits et grands, lors du goûter ou petit déjeuner accompagné de fromage blanc, brioche et autre gourmandises…

Pour les adeptes du sucré salé, il est tout à fait possible de l’associé à des viandes ou légumes.

A conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement après ouverture.

 

Mémoire d’ortie :

L’Ortie était autrefois cultivée comme plante textile, notamment en Égypte ou l’on savait en faire de jolies tissus avec ses fibres fines et résistantes


 

Poids net : 150g Prix : 3€