Mélisse


Mélissa officinalis

récolté à la main

Idées recettes /Conseils d’utilisations :

En infusion à raison d’une pincé par tasse, porter à ébullition dans une casserole couverte et laisser infuser 3 à 5 minutes. Infusion à consommer seule ou avec d’autres plantes et thés

En cuisine, son parfum de citronnelle accompagne parfaitement des poissons, crudités, sauces…

Très bonne conservation, au sec et à l’abri de la lumière.

 

Mémoire de mélisse:

Du Grec  » Mélissophyllon » qui signifie feuille d’abeille est dédiée à la déesse Diane, les légendes affirment qu’un pied de mélisse planté au pied des ruches garanti la pérennité des essaims.


 

Poids net : 30g Prix :4€