En infusion à raison d’une pincé par tasse, porter à ébullition dans une casserole couverte et laisser infuser 3 à 5 minutes. Infusion à consommer seule ou avec d’autres plantes et thés
En cuisine, outre les viandes elle relève a merveille les légumes, les fèves, riz …
Très bonne conservation, au sec et à l’abri de la lumière.
