Verveine


Lippia citriodora

récolté à la main

Idées recettes /Conseils d’utilisations :

En infusion à raison d’une pincée par tasse, porter à ébullition dans une casserole couverte et laisser infuser 3 à 5 minutes. Infusion à consommer seule ou avec d’autres plantes et thés

En cuisine son parfum citronné s’accorde très bien aux desserts de fruits frais. On peut également l’inclure dans dans la réalisation d’une sauce, pour accompagner un poisson ou une viande blanche.

 

Mémoire :

Au Pérou, la verveine citronnée, entre dans dans la composition de la boisson gazeuse la plus vendue dans le pays, appelée « Inca Kola ».


 

Poids net : 30g Prix : 4€